Chambres d'hôtes aux Angles

Le Serpolet




Notre Table d'hôtes aux Angles en Capcir
Sur réservation à l'avance, à certaines périodes de l'année et dans la limite d'une fois par semaine, nous vous proposons pour 25 euros par personne (10 euros pour les enfants de moins de dix ans) le repas du soir dnas la salle commune mise à votre disposition, et comprenant l’apéritif et la boisson.
Ce sera l’occasion pour France votre hôtesse d’exercer ses talents de cuisinière, dans des spécialités tant locales que d’ailleurs… Elle vous fera d'abord découvrir ses recettes slovènes transmises par sa mère comme le gateau roulé au noix, les beignets de carnaval, les crèpes de l'empereur, le gateau au pavot, le strudel aux pommes ou au fromage; mais aussi des recette de Catalogne, son pays d'adoption depuis une trentaine d'années, comme l'escalivade, les feuilletés aux anchois, le trinxat, les boles de picolats...
Certains soirs pour lesquels la Table d'hôtes n'est pas assurée, nous nous proposons de vous cuisiner un plat principal unique, sans service, pour quatre personnes minimum au tarif de 8 euros par adulte, 5 euros pour les enfants de moins de dix ans et gratuit pour les enfants de moins de cinq ans.
Vous pourrez aussi tout simplement à partir de 19H00 seulement, utiliser la salle commune ainsi que sa petite kitchenette, munie d'un micro-onde et d'une plaque, pour réchauffer un repas succin uniquement.